Shikairo ต้นตำรับผู้คิดค้นชัมปงและซาระอุด้ง!!

Shikairo

（四海楼）

เจ้าของร้านคนแรกมาจากประเทศจีน 

และเปิดร้านอาหารจีนที่นางาซากิ ชื่อ Shikairo 

เป็นคนคิดเมนู Champon และ Sara-udon

 เพราะเห็นนักเรียนที่มาจากจีนไม่ค่อยมีเงิน 

เกิดความสงสาร จึงคิดเมนูนี้ขึ้นมา 

ปัจจุบันกลายเป็นอาหารขึ้นขื่อของจังหวัดนางาซากิ

ร้านอยู่ใกล้ๆ Oura Cathedral (大浦天主堂) 

http://tabelog.com/nagasaki/A4201/A420101/42000053/dtlmap/

Link 

https://www.facebook.com/nagasaki.th/posts/666968183371975